Ginette & Caramel

Il y a des jours où j'ai plutôt envie de dire du bien ! Et pour commencer une "série" sur "mes restos / mes bars", quel meilleur choix que cet endroit où je n'ai jamais été déçu ?
Qui me l'a fait découvrir ? Quand ? difficile à dire, mais je dénoncerais bien Maryline quoiqu'elle ne le fréquente plus beaucoup pendant le Festival : je crois que les groupes de rock qui le cernent à ce moment-là ont un peu lassé ses oreilles ! Et à vrai dire, j'ai du mal à dire ce qui m'y attire…

La cuisine, bien sûr : les plats sont simples, mais délicieux ! Je crois bien que maintenant, je les ai tous goûtés, tous appréciés, avec une préférence pour l'excellent Kig Ha Farz du vendredi et l'andouille fisel aussi. Mais ça ne suffirait pas.

L'ambiance ? Je trouve le cadre assez chaleureux, et le personnel sympa et attentionné. Et efficace ! Il y a beau avoir la queue au bar pour commander, l'attente reste très raisonnable !

La musique ? Oui, il y a toujours de la musique. Bretonne, le plus souvent. Euh, j'ai écrit quelque part ici que ce n'est pas vraiment mon truc. En fait oui, j'en écoute peu chez moi, hormis Dan Ar Braz, Soïg Sibéril et Cécile Corbel.
L'accordéon, j'ai beaucoup de mal à supporter, le violon me lasse vite, même trad, sans parler de la bombarde et de son infernal comparse le bibiou koz ! Pourtant, ici, ça passe bien. Les concerts ? Ben du coup, ça dépend, hein !

La clientèle ? Assez mixte, et ça, ça me plaît bien. Je ne fais pas "tache" ! Beaucoup de jeunes, majoritaires le soir, mais aussi des gens de tous âges (et même plus vieux que moi !)
Et puis à part 2-3 têtes vaguement connues, je n'ai jamais lié conversation avec quiconque : comme Caramel, je suis plutôt un ours !… Les gens paraissent ouverts, détendus, heureux d'être là, je n'ai jamais assisté à une altercation. Ceci dit, je suis un couche-tôt et je n'ai jamais fait la fermeture, même pendant le Festival…
J'ai essayé un peu toutes les heures, et tous les jours : en soirée le week-end, déjeuner n'importe quand, café de l'après midi… Je m'y sens toujours bien, que ce soit en terrasse aux beaux jours ou à l'intérieur dès l'automne.
Et pour finir sur une note moins dithyrambique, je regrette que la salle soit si petite : il arrive - souvent - qu'il soit impossible de s'asseoir, et je ne suis pas adepte des pubs où, comme à Londres, tu passes des heures debout, la bière à la main. Comment dessiner dans cette position ? De toute façon, mon dos ne me le pardonnerait pas !

Si vous êtes - ou passez - dans le coin, venez-y donc faire un tour, je doute que vous soyez déçus. Sinon, et bien tant mieux pour moi : ça me fera plus de place !

Post scriptum...